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骨付鳥の美味しい食べ方

電子レンジや湯せんで温めるだけでもお召し上がりいただけますが、
さらに美味しくお召し上がりいただける食べ方です。

骨付鳥の美味しい食べ方

電子レンジの場合(600W)

パックに少し 切れ目を入れ 約1分温めます。

骨付鳥の美味しい食べ方

湯煎の場合

鍋にたっぷりの沸騰したお湯に 5分湯煎します。

*その間、フライパンに当店の鶏油を敷き熱しておいてください。

(他のオイルでもOK!)

骨付鳥の美味しい食べ方

② 熱しておいたフライパンに骨付鳥の 皮面を下にして 強火で約50秒焼き、裏も 30秒焼きます。
油が跳ねるのでフタをしてください。

骨付鳥の美味しい食べ方

③ 焼きあがった骨付鳥を皿に盛り、鳥の旨味とスパイスの利いた熱々の油をかければ出来上がりです。

これぞ 『さぬき流』!!
キャベツおにぎりを鳥の旨味とスパイスの利いた
油につけてお食べください。
骨付鳥の美味しい食べ方